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Dieta in gravidanza e allattamento

 

Un’alimentazione equilibrata  ed  una  dieta  sana  durante  la  gravidanza e l’allattamento sono requisiti essenziali per fornire al nascituro le migliori opportunità di iniziare bene la sua vita. Secondo recenti indicazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità uno stile di vita sano ed una corretta alimentazione della donna già nel periodo periconcezionale, ossia nel periodo in cui è pronta al concepimento, possono avere profonde implicazioni sullo sviluppo futuro del bambino.

La gravidanza è certamente il periodo più bello vissuto da una donna: non occorre mangiare per due ma nutrirsi al meglio per sostenere lo sviluppo del nascituro. L'apporto calorico giornaliero dell'alimentazione deve variare a seconda del periodo di gestazione ed occorre prestare particolare attenzione all'incremento di peso auspicabile che, per chi inizia la gravidanza in situazione di normopeso, si attesta tra gli 11,4 kg ed i 16 kg.

Il Centro del dott. Mattiocco implementa modelli dietetici personalizzati al fine di mettere in atto un’alimentazione diversificata  ed equilibrata dal punto di vista della qualità nutrizionale, in relazione soprattutto alle proteine, al tipo di grassi e ad alcune vitamine e minerali essenziali in questa delicata fase di vita. Ciò avviene monitorando periodicamente il  peso e l’incrementato fabbisogno energetico facendo riferimento alle linee guida dell’ Istituto Nazionale  di  Ricerca  per  gli Alimenti e la Nutrizione ed alle più importanti raccomandazioni dell’OMS per la prevenzione delle più comuni patologie a trasmissione alimentare.
Particolare attenzione viene poi posta all’assunzione mirata di alimenti ricchi di folati che sono inseriti nel piano nutrizionale quotidiano ed i cui bisogni risultano raddoppiati, al fine di garantire un adeguato apporto di acido folico.